ZHANGPING SHUI XIAN OOLONG #galeria#forum#otwock

otwock to również miejsce pełne OOlong ów oczywiście #specialty

w naszej kawiarni testujemy co raduje nasze serce ,język i ciało 

Kraj pochodzenia:
Chiny, prowincja Fujian, powiat Zhangpin, ogród Zhangpin

Zhang Ping Shui Xian 漳平 水仙 jest rzadką herbatą Oolong z południowego regionu Chin – prowincji Fujian. Zhangping Shuixian jest jedynym rodzajem sprasowanej herbaty oolong. Rzemiosło produkcji Shuixian oolong zostało przekazane przez pięć pokoleń. Oolong ten jest wyjątkowy, ponieważ jego duże liście i łodygi są sprasowane w mały kwadrat. W 1 kg mieści się 125 szt. x 8 g

Odmiana krzewu herbacianego: Shui Xian Camellia sinensis.

Aromat i smak: niezapomniana słodycz, która przechodzi w wyjątkowe aromaty kwiatów różanych i jaśminu.

Herbaty typu Oolong są w Europie nazywane herbatami niebieskimi, turkusowymi, szmaragdowymi. W Chinach i na Tajwanie ich kolor określa się jednym słowem – qing (wymawia się je „ching”), który może być rozumiany jako niebieski odcień zieleni, albo zielony odcień niebieskiego. Poetycko nazywa się tę barwę jako kolor „pomiędzy morzem a niebem”.

 

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *