herbata i jej tajniki

herbata czarna Otrzymywana jest w wyniku czterech procesów – więdnięcia, skręcania, fermentacji i suszenia. Pierwszy z nich przeprowadzany w warunkach naturalnych, może trwać nawet 20 godzin, natomiast wykonywany mechanicznie nie przekracza 3 godzin. Więdnięcie przygotowuje liście do procesu zwijania, zmiękcza i zwiększa przepuszczalność liścia dla soków, które pozyskuje się w dalszych etapach. Potem liście zostają […]

Begin typing your search term above and press enter to search. Press ESC to cancel.

Wróć na górę